Ziegen
Ziegen werden zusammen mit Schafen seit über 11.000 Jahren domestiziert. Sie gehören häufig zu den ersten Tieren, die ein Selbstversorger für die Haltung auswählt. Die Tiere liefern Fleisch und Milch, während vor allem die Milchproduktion für den Selbstversorger interessant ist. Aus dieser können Sie aromatischen Käse gewinnen. Zudem sind Ziegen viel einfacher zu halten als Kühe und benötigen weniger Platz, was sich für kleinere Weideflächen anbietet. Selbst die Zucht ist nicht problematisch und dank der Intelligenz der Tiere sorgen diese sogar für interessantes Beobachtungsmaterial. In dieser Kategorie werden Ihnen notwendige Informationen für die Haltung und Zucht von Ziegen bereitgestellt.