Schnelles Orangen-Haferflocken-Müsli

Zutaten (für 2 Portionen):

2 Orangen 4 EL Quark (Magerstufe) 2 EL Haferflocken Ggf. 100 ml Milch

Zubereitung:

Dieses Müsli-Rezept lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und ist eine gesunde Alternative zum hastig herunter geschlungenen Toast am Morgen. Schälen und schneiden Sie zunächst die Orange und vermengen Sie die Stücke in einer Schale mit dem Speisequark und den Haferflocken. Wenn Ihnen der Brei so zu zäh ist, geben Sie nach Belieben Milch hinzu und machen das Bircher-Müsli auf diese Weise etwas cremiger. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie das schnelle Orangen-Haferflocken-Müsli noch etwa 5 Minuten ziehen, damit die Haferflocken etwas aufquellen können. Alternativ weichen Sie die Haferflocken schon am Abend oder direkt nach dem Aufstehen in Quark und Milch ein. So sparen Sie beim Frühstück Zeit.

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