Müsli Kalorien

Müsli Kalorien – hoher Anteil vorhanden

Müsli ist nicht gleich Müsli. Die Zutaten machen den Unterschied – nicht nur hinsichtlich des Geschmacks, sondern hauptsächlich in Bezug auf die Anzahl der Kalorien. So ist ein Schoko-Müsli weitaus kalorienreicher als ein einfaches Müsli mit frischem Obst.

Ein einfaches Müsli besteht in der Regel aus Haferflocken oder anderen Getreideflocken. Oder aus geschrotetem Getreide. Beispielsweise sind Kohlenhydrate Hauptbestandteil von Haferflocken. Weiterhin bestehen Haferflocken aus Eiweiß und besitzen einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Weitere Inhaltsstoffe sind unter anderem Vitamin B1 und B6, Zink, Eisen, Calcium und lösliche Ballaststoffe. Somit verfügt bereits ein einfaches Müsli aus Haferflocken über viele Kohlenhydrate und ist daher schon reich an Kalorien.

Werden diesem Basismüsli noch weitere Zutaten beigefügt – wie beispielsweise Nüsse, Mandeln, getrocknete Beeren, Trockenobst, Cornflakes oder Schokostückchen, dann erhöht sich durch den Zuckeranteil dieser Zutaten natürlich auch die Kalorienanzahl. Vor allem sind Fertigprodukte meist stark gezuckert und somit die absoluten Kalorienbomben.

Daher: Besser ein Müsli selbst anmischen. Aus Getreide oder Vollkornflocken. Das Getreide zuvor frisch schroten und über Nacht in Wasser oder Fruchtsaft einweichen.

Lieber frisches Obst und ungezuckerte Nüsse anstelle von Trockenobst und gezuckerten Cornflakes beifügen. Das Müsli dann mit Magermilch, Magerjoghurt, Buttermilch oder Kefir essen. Aber auch selbst gemixte Müslis können ausgesprochen kalorienreich sein.

Beispiele: 100 g Früchtemüsli, bestehend aus Getreideflocken, Trockenobst und ungezuckerten Nüssen, besitzt 335 Kalorien. Müsli aus 30 g Haferflocken, 70 ml Magermilch und einem halben Apfel hat nur noch 200 Kilokalorien, macht mengenmäßig in der Müslischale aber nicht viel her. Ein Müsli-Kalorien-Rechner verschafft Klarheit.





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